#izmirde
İzmir’in en sevilen burger markalarından Neones Burger, ilk şubesi olan Karşıyaka’da 7. yılını coşkulu bir etkinlikle kutladı. Açıldığı günden bu yana “tadımlık değil, doyumluk” mottosuyla İzmir burger sahnesinde fark yaratan marka, lezzet çizgisini her yıl daha ileri taşıyarak hem şubeleri hem de gezici burger aracıyla İzmir başta olmak üzere Türkiye’nin farklı şehirlerindeki festival ve etkinliklerde gerçek burger deneyimi sunmaya devam ediyor.
Karşıyaka’da burger deneyimi yaşamak isteyenler için Neones Burger, bölgenin en çok tercih edilen adreslerinden biri. Daha fazla mekan alternatifine göz atmak için Karşıyaka Burger Mekanları listesini inceleyebilirsiniz. Karşıyaka’ya ulaşım için vapuru tercih etmek isteyenler ise güncel sefer bilgilerine Karşıyaka’ya vapur bileti bağlantısından ulaşabilir.
İzmirli Influencer’lardan Yoğun İlgi
Neones Burger’in 7. yıl kutlamasında İzmir’in popüler influencerları bir araya geldi. Etkinlik boyunca davetliler, markanın özel tariflerle hazırlanan imza burgerlerini deneyimleyip sosyal medya hesaplarında paylaşarak yoğun bir etkileşim oluşturdu. Influencerlar özellikle doyuruculuk, kalite ve lezzet tutarlılığı konusunda Neones Burger’in beklentileri fazlasıyla karşıladığını vurguladı.
Kurucu Hakan Çağlar’dan Neones Burger’in Hikâyesi
Neones Burger’in kurucusu Hakan Çağlar, markanın kuruluş süreci ve üretim yaklaşımı hakkında önemli bilgiler paylaştı:
“2017’de kararı verildi, 21 Şubat 2018’de ilk şubemiz açıldı. Neones, yeni nesil anlamına geliyor. Ev tipi burgerler yapıyoruz. İzmir’de Bornova, Karşıyaka ve Çiğli’de 3 şubemiz var; ayrıca mobil aracımızla festivallerde hizmet veriyoruz. Hazır ürün kullanmıyoruz. Zerdeçallı ekmeklerimizi kendimiz üretiyoruz. Köftelerimizi dana kaburgadan hazırlıyoruz. Burgerlerimiz tamamen et ağırlıklı; et, soğan ve peynirle üretiyoruz. Kömür ateşinde pişirip ikiye bölerek mühürlüyoruz. Patatesimizde özel baharat karışımımız var. Burgerlerin yanında kendi yaptığımız sosları sunuyoruz.”
Yeni Şubeler Yolda mı?
İzmir’de büyümesini sürdüren Neones Burger, geniş ama kontrollü bir strateji ile ilerliyor. Çağlar, “Biz gurme bir marka oluşturma hedefiyle yola çıktık. Çok şubeleşmek istemiyoruz; ancak İzmir’de nokta atışı birkaç lokasyonda daha yeni şubeler açabiliriz. Amacımız, gerçekten iyi yemek isteyenlerin tercih ettiği mekanlar yaratmak” diyerek planlarını paylaştı.
7 Yıllık Lezzet Yolculuğu Devam Ediyor
Neones Burger ekibi, 7. yıllarını geride bırakmanın heyecanını yaşarken, İzmir’de ve Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde daha fazla kişiye gerçek burger deneyimi sunmaya devam edeceklerini belirtti. Özel ekmekleri, kömür ateşinde pişen burgerleri, dana kaburgadan hazırlanan köfteleri ve özel baharatlı patatesleriyle Neones Burger; İzmir’in burger mekanları arasında öne çıkan bir marka olmayı sürdürüyor.
